粉丝与人民生活密切相关，品种繁多、五花八门。由于其具有良好综合性能，到处可以看到它大显身手的踪影。我公司是一家专门生产粉丝的企业，我公司引进先进的机械设备和一流的生产线，在质量方面严格把关，下面就为你简单介绍下，希望你能喜欢。

猪肉炖粉条是东北菜的代表菜之一，富有特色的东北地区风味菜肴，粉条深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，有顺口溜为：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。

俗话说萝卜青菜各有所爱，猪肉炖粉条该道菜由于各家口味的不同也就衍生出了无数不同的食材添加，在保留着猪肉炖粉条菜品优点的同时也衍生出了一些味道层次更加丰富的菜品。

例如猪肉粉条炖豆腐、白菜猪肉炖粉条、萝卜白菜炖猪肉粉条等。可根据食材添加的不同，调料也有相应的变化。更多的食材添加也丰富了菜品的营养和色香味，也就能适应更多人的口味。

猪肉内含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能有效地改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；由于猪肉胆固醇含量偏高，所以肥胖人群及血脂较高者不宜多食，而粉条里富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、膳食纤维、钠等矿物质。所以猪肉炖粉条的营养价值是非常高的。

粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在豆类粉丝中，以绿豆粉丝品质******，颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆粉丝虽也洁白光润，但不如绿豆粉丝细糯，有韧性；其他杂豆粉丝外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉丝相近。

以玉米、高粱制成的禾谷类粉丝、粉条，色泽淡黄；薯类粉丝、粉条色泽土黄，暗淡不透明；甘薯粉丝、粉条色泽土黄，暗淡，过滤不净的呈灰锈色；土豆粉丝微黄色；木薯粉丝灰白色；山芋粉丝是本色淡青灰。

正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝、粉条最好不要购买。

消费者在购买粉丝、粉条时要从外观上加以鉴别，凡是手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎的才是真品。劣质粉丝、粉条多粗细不匀，粉丝易断、易糊，有并条及碎条，柔韧性及弹性均差，有霉斑，有大量杂质或恶性杂质。

消费者可以取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。质量好的粉丝、粉条气味和滋味均正常，无任何异味。劣质的粉丝、粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味。

以上就是我公司的分享，如你对我们的产品感兴趣，欢迎来电洽谈，也可登陆我公司网站，我们很期待与你的合作。